05 62 08 31 00
Pour Accompagner votre Apéritif
Petits Cakes du Jour et « Salaisons » de Gascogne
♦
Les Grosses Asperges des Landes aux Morilles,
Vinaigrette Truffée
♦
Le Soufflé d’Ecrevisses à l’Ancienne,
Coulis de Langoustines
♦
Le Granité à la Fine Blanche
♦
Le Poulet d’Artagnan au Sautoir,
Foie-Gras et Herbes du Jardin
♦
Le Vacherin Glacé aux Premières Fraises